The prototype of the Jstone.Italian restaurant comes from a small town near Naples, in the south of Italy. The local people are keen to make natural herbs into a cooking material, which is used to taste delicious food in south of Italy. We uphold this tradition, the selection of fresh and quality ingredients, making authentic Italian cuisine. Now, Jstone. had 2 brands of restaurant，Italian cuisine style ‘ JSTONE. ITALIAN KITCHEN & BAR’  , Prime American style grill house ‘JSTONE. STEAK HOUSE’.

   Jstone.品牌灵感诞生于2005年7月意大利南部那不勒斯的小镇一个温暖的午后，那不勒斯人热衷将天然香草制成烹饪食物的调味材料，用来调制美味的地中海风味菜肴。那之后Jstone.创始人为巩固对纯正意大利美食的认识，在Il LATINI餐厅探索到佛罗伦萨带骨牛排的制作工艺，在Campanio领略了那不勒斯风味意面的劲道，在Lazio学习到罗马披萨的薄脆。不仅如此，创始人也深入Piedmont 、Tuscany、Abruzzo 等当地古老酒窖中去寻找意大利葡萄酒的灵魂。2010年7月，中国第一家Jstone.意大利餐厅在上海开业，时至2018年，Jstone.Group已经在上海经营着4家意大利餐厅和1家美式牛排馆，深受大型跨国公司及中外精英的青睐。